En este blog

voy a analizar los efectos saludables de la actividad física, de una dieta saludable, a base de productos frescos y de temporada (fruta, verdura, pescado, frutos secos, aceite de oliva virgen extra…), como la Dieta Mediterránea, y del café, sobre todo del café de especialidad, bien tostado y preparado con técnica barista.

Tres estilos de vida asociados con una reducción de la tasa de muerte total y específica por las principales causas de enfermar y morir en el mundo (cardiovasculares, respiratorias, neurodegenerativas, metabólicas, cirrosis, diabetes, cánceres…).

Sin soslayar otra fuente de salud: el patrimonio cultural (natural y artístico).


Salud con café
verdadero patrimonio de la naturaleza y del arte
Prevención de enfermedad de parkinson con café

Prevención de enfermedad de parkinson con café

Prevención de enfermedad de Parkinson con café   Introducción Importancia Prevención de enfermedad de ParKInson con café: primer estudio prospectivo (2000) Efecto preventivo de Parkinson exhibido por el café: estudio prospectivo (2003) Estudio prospectivo...

Efecto antidepresivo del ejercicio físico

Efecto antidepresivo del ejercicio físico   Introducción Importancia de la depresión Efecto antidepresivo del ejercicio físico: revisión narrativa de Mammen y Faulkner (2013) Metaanálisis de estudios prospectivos (2018) Evaluación del efecto antidepresivo del...

Efecto cardioprotector del chocolate rico en cacao

Efecto cardioprotector del chocolate rico en cacao   Introducción Árbol del cacao y variedades Historia y ciencia del cacao Elaboración del chocolate: etapas Tipos de chocolate Composición del cacao Efecto cardioprotector del chocolate rico en cacao: estudio...

Exposición a radón residencial y cáncer de pulmón: problema de salud pública en España

Considerando que la exposición al radón residencial es la segunda causa de cáncer de pulmón entre fumadores y la primera entre nunca fumadores, se antoja crucial aumentar la concienciación sobre los peligros de este gas radioactivo entre los ciudadanos y las administraciones, a fin de que se promuevan las medidas de protección y mitigación necesarias que contribuyan a evitar la exposición al radón residencial.

Efecto antidepresivo del café

Efecto antidepresivo del café   Introducción Efecto antidepresivo del café en varones: Estudio prospectivo finlandés (2010) Efecto antidepresivo del café en mujeres: Estudio prospectivo de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (2011) Efecto...