voy a analizar los efectos saludables de la actividad física, de una dieta saludable, a base de productos frescos y de temporada (fruta, verdura, pescado, frutos secos, aceite de oliva virgen extra…), como la Dieta Mediterránea, y del café, sobre todo del café de especialidad, bien tostado y preparado con técnica barista.
Tres estilos de vida asociados con una reducción de la tasa de muerte total y específica por las principales causas de enfermar y morir en el mundo (cardiovasculares, respiratorias, neurodegenerativas, metabólicas, cirrosis, diabetes, cánceres…).
Sin soslayar otra fuente de salud: el patrimonio cultural (natural y artístico).
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EFECTO ANTIOSTEOPORÓTICO DEL CAFÉ Introducción Importancia de la osteoporosis Concepto de osteoporosis Fisiopatología de la osteoporosis Prevención primaria de la osteoporosis Efecto antiosteoporótico del café: Estudio observacional prospectivo (BIOBANK 2024)...
Potencial prevención de esclerosis múltiple con café Introducción Importancia de la esclerosis múltiple Etiología (causas) de la esclerosis múltiple Formas clínicas de la esclerosis múltiple Potencial prevención de esclerosis múltiple con café: estudios...
Efecto genoprotector del café Introducción Efecto genoprotector del café: estudios epidemiológicos observacionales Estudio de Salud de Enfermeras (Nurses´ Health Study): consumo de café y mayor longitud telomérica (Harvard, 2016) Estudio de los Centros de...
Efecto genoprotector del ejercicio físico Introducción Efecto genoprotector del ejercicio físico: metaanálisis de estudios experimentales Revisión sistemática y metaanálisis de ensayos clínicos (Corea del Sur, febrero 2022) Revisión sistemática, metaanálisis y meta-...
Efecto genoprotector de la dieta mediterránea Efecto genoprotector dieta mediterránea: introducción Conceptos básicos: Cromosomas ¿Qué son los telómeros? Telomerasa o enzima de la vida ¿Qué sucede si se acelera el acortamiento de los telómeros? ¿A qué llamamos...
Efecto antigotoso del café Introducción Efecto antigotoso del café: estudios observacionales prospectivos Consumo regular de café y riesgo de gota en hombres: un estudio prospectivo (junio 2007) Efecto antigotoso del café: estudio prospectivo en mujeres...
Prevención de fragilidad con dieta mediterránea Introducción Nutrición y fragilidad ¿A qué llamamos dieta mediterránea? Prevención de fragilidad con dieta mediterránea: estudios prospectivos internacionales Estudio prospectivo pionero (2012) Prevención de fragilidad...
Prevencion de fragilidad con ejercicio físico Introducción Concepto de fragilidad ¿Cómo se mide y evalúa la fragilidad? Fenotipo de fragilidad física de Fried y colegas Medición de la fragilidad: batería corta de rendimiento físico (Short Physical Performance Battery)...
Prevención de ceguera con dieta mediterránea Concepto de degeneración macular asociada a la edad (DMAE): primera causa de ceguera a partir de los 55 años Marcadores y factores de riesgo de DMAE Envejecimiento Predicción del riesgo de progresión a formas avanzadas de...
Prevención de ceguera con ejercicio físico Introducción Prevención de ceguera con ejercicio físico: estudios epidemiológicos observacionales Potencial prevención de ceguera por DMAE con ejercicio físico: estudio prospectivo (2006) Estudio transversal (2015):...
Potencial prevención de ictus con café Introducción ¿A qué llamamos ictus? ¿Cómo se manifiesta? Importancia del ictus: Frecuencia elevada Discapacidad y pérdida de autonomía Coste económico desmesurado Prevención de ictus ¿Qué origina la arteriosclerosis? Potencial...
