voy a analizar los efectos saludables de la actividad física, de una dieta saludable, a base de productos frescos y de temporada (fruta, verdura, pescado, frutos secos, aceite de oliva virgen extra…), como la Dieta Mediterránea, y del café, sobre todo del café de especialidad, bien tostado y preparado con técnica barista.
Tres estilos de vida asociados con una reducción de la tasa de muerte total y específica por las principales causas de enfermar y morir en el mundo (cardiovasculares, respiratorias, neurodegenerativas, metabólicas, cirrosis, diabetes, cánceres…).
Sin soslayar otra fuente de salud: el patrimonio cultural (natural y artístico).
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Si los pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) practicaran actividad física r se beneficiarían con una reducción de las exacerbaciones, ralentización de la pérdida de función respiratoria, mejoría de la calidad de vida y disminución de la mortalidad por todas las causas. Es una buena estrategia complementaria al tratamiento farmacológico. No obstante, dejar de fumar es prioritario.
El kéfir es un probiótico de efectos muy saludables, pues enriquece la microbiota intestinal, aportando bacterias y levaduras de efectos antiinflamatorios y antioxidantes, contribuyendo, así, a prevenir enfermedades infecciosas y crónicas no comunicables, como alérgicas, cardiovasculares, tumorales, respiratorias, entre otras.
Una buena adherencia a la Dieta Mediterránea contribuye tanto a reducir el riesgo de asma (prevención primaria) cuanto a mejorar el control de la misma de niños y adultos, merced a su riqueza en micronutrientes de efectos antioxidantes, antiinflamatorios y reparadores de anomalías del ADN. Así, logra reducir la inflamación de bajo grado que opera en esta prevalente enfermedad respiratoria, paradigma de enfermedad crónica no comunicable, el asma bronquial.
Una buena adherencia a la Dieta Mediterránea por una mujer embarazada exhibe efectos preventivos y protectores de asma en su descendencia, dada su riqueza en micronutrientes de efectos antioxidantes, antiinflamatorios y reparadores de anomalías del ADN. De esta suerte, se mitigaría la inflamación de bajo grado que opera en el asma, enfermedad crónica más frecuente en la infancia, al igual que en el resto de enfermedades crónicas no comunicables, principales causas de enfermar y morir en el mundo.
Estudios científicos rigurosos están revelando una asociación entre el consumo regular de café y una reducción del riesgo de desarrollar cálculos renales y, por ello, de sus complicaciones: cólicos nefríticos, infecciones urinarias, como la pielonefritis, obstrucción urinaria con lesión renal, como la hidronefrosis, entre otras.
A la luz de los conocimientos científicos actuales, el consumo regular de café se asocia con una reducción tanto de la tasa total de muerte cuanto de la tasa especifica de mortalidad por las principales causas de enfermar y morir en el mundo: cardiovasculares, respiratorias, neurológicas, digestivas, metabólicas, cirrosis, diabetes, entre otras.
La asociación entre el consumo regular de café y las tasas de mortalidad total y específica por las principales causas de enfermar y morir es de tipo inverso, esto es, cuanto mayor es la ingesta de esta bebida universal menores son las tasas de mortalidad citadas. Esta rotunda afirmación está avalada por una reciente serie de estudios epidemiológicos observacionales de tipo prospectivo (cohortes), efectuados en gran parte del mundo: EEUU, Europa y Asia. Además, tales investigaciones están mostrando que los mayores beneficios se obtienen con un consumo diario de cuatro a cinco tazas de café.
Dado que el tabaquismo activo es la primera causa de muerte evitable en el mundo, la implementación de estrategias efectivas de prevención y tratamiento del tabaquismo debe ser una prioridad de salud pública. Así, con poco puede conseguirse mucho: reducción muy relevante de las principales causas de enfermar y morir en el mundo: cardiovasculares, respiratorias, ictus, cánceres…
La prevención secundaria de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) mediante un diagnóstico precoz y un cese inmediato de la inhalación del humo de tabaco se antojan cruciales para frenar el deterioro de la función respiratoria y, por ende, evitar el aumento progresivo de la severidad de la obstrucción bronquial y la subsiguiente insuficiencia respiratoria crónica.
La práctica regular de actividad física aeróbica es una estrategia efectiva y segura para conseguir un buen control del asma, complementaria al tratamiento farmacológico, pues contribuye a incrementar la calidad de vida, así como a reducir la sintomatología, exacerbaciones y la mortalidad total y específica.
